11 Ağustos’ta geçirdiği beyin kanaması sonucu hastaneye kaldırılan ve Beyin Cerrahi Servisi tarafından ameliyata alınan (81) Emine Akbıyık Servergazi Devlet Hastanesi Anestezi Yoğun Bakım’da 4 gün süren yaşam kaybetti. Doktorların tüm çabasına rağmen beyin ölümü gerçekleşen Akbıyık’ın organları ailesi ile yapılan görüşmeler sonrasında bağışlandı.
Yaşlı kadından alınan karaciğeri İzmir Ege Üniversitesi’ne gönderildi. Emine Akbıyık’ın oğlu Emin Akbıyık Türkiye’de çok fazla kişinin organ nakli beklediğini bu doğrultuda annelerinin organlarını bağışladıklarını söyledi. Oğul Akbıyık ayrıca herkesi organ bağışında bulunmaya davet etti.
Servergazi Devlet Hastanesi’nde son 2 ayda 3. Organ bağışının gerçekleştiğini belirten Genel Sekreter Uz. Dr. Berna Öztürk Akbıyık ailesine organ bağışında bulundukları için teşekkür ederek, baş sağlığı diledi.